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冷空气袭来！蔬菜类怎样抗冻？

作者：admin 来源：本站发布时间：2020-12-24 07:38:11 浏览量：1006

近期，我国冷空气势力较强，大部分农业地区气温偏低。以湖南省为例，目前也是秋冬蔬菜生产和早春茄子、果蔬生产的关键时期。为防止近期雨雪天气对蔬菜生产造成较大影响，湖南省蔬菜研究院近日组织专家会商，对菜园蔬菜分类育苗提出对策，其他地区也可借鉴。

对于露地蔬菜，关键是要清沟、调墒、覆土、防冻

目前，湖南省露地蔬菜主要有大白菜、大白菜、大白菜、生菜、萝卜、芹菜、芥菜、菜梗、芋头等，雨雪天气，土壤水分增加，土壤水分增加，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降，土壤水分下降露地蔬菜易发生根腐病。

在雨雪发生后，要及时清沟、管理土壤水分，特别是要开辟“三沟”腰沟、箱沟、围沟，以降低田间湿度，防止田间渍水。

其次，通过喷施全营养叶面肥和植物源生长调节剂，提高蔬菜的抗寒性，减少冷害和冻害的发生。

对于容易冻害的蔬菜，如菜薹、菜花、生菜、芋头等，可以用无纺布、旧塑料薄膜、吸管、遮阳网等覆盖，防止冻害。塑料薄膜用小拱棚覆盖，无纺布用浮面覆盖。

雨雪天气左右，建议能收获的蔬菜要抓紧收割上市，减少损失。

考虑到保护蔬菜，秋后蔬菜应双层覆盖，比露天存放的要好。雨雪天气后，温室要用柱子加固。湖南省种植的主要蔬菜如晚秋花椒、茄子等，大棚之内应建简易中型大棚，并在出气口和大棚门口设置缓冲膜。雨雪天气到来后的低温期禁止浇水，以免降低地温，加剧冷害和冻害；同时，可适当增加镁、锌、硼等之中微量元素肥料，提高土壤的抗逆性植物。

雨雪天气发生之后，应及时清除积雪，防止结冰。为降低空气湿度，增加二氧化碳浓度，雨之后晴天中午应适当通风。雨后温室蔬菜病害易发生，应采取烟粉防治。例如，灰霉病和菌核病可由异脲脲、百菌清、原霉烯酮和三唑酮控制。

如果发生蔬菜冻害，对于设施蔬菜植株冻害或轻微冻害造成的温室屋顶塑料薄膜损坏，应及时修补薄膜、增加塑料薄膜等方法保暖。冻害发生之后，不应立即关闭温室升温。温室之内的温度应缓慢上升，以避免温度突然上升造成冰冻组织坏死。同时，对冰冻严重的茎、叶、果要及时切断。